Kochbücher: Lesefutter für Zuhause
Gastronomen haben es derzeit nicht leicht und außerdem steht Weihnachten vor der Tür: Grund genug, diesmal einen Blick auf neu erschienene Kochbücher...
Auf der Suche nach gutem Fisch
Herbst, der Winter naht, dazu Corona – und in wärmere Gefilde auszuweichen, um mediterraner Kost zu frönen, mit viel Fisch, Muscheln und...
Wo man ein Lokal nicht vermuten würde
Wien, Schmerlingplatz 10. Es ist die Adresse des ehrwürdigen Justizpalastes, Arbeitsplatz von über 500 Menschen. Neben dem Obersten Gerichtshof sind...
Wiener Hotelrestaurants in Corona-Zeiten
Städtehotels haben es derzeit nicht einfach. Die Touristen bleiben aus, so auch in Wien, viele Betten bleiben leer. Auch die Hotelrestaurants sind...
Urlaub am See
Österreich hat viele Hotels direkt am See mit guten Restaurants, wie zum Beispiel das Seefischer am Millstätter See, Karnerhof am Faaker See und...
Mehr als nur im Garten grillen
Der Sommertrend: Wer genug Platz hat, verlegt die ganze Küche nach draußen.
Neustart ins Ungewisse
Seit Mitte Mai sind die meisten Restaurants und Lokale wieder offen – allerdings unter nicht gerade einfachen Bedingungen: Masken, Abstand,...
Kochen lernen im Internet
In Zeiten, in denen keine Restaurants und Gasthäuser offen haben, ist es logisch, dass die Menschen wesentlich mehr zu Hause kochen. Deshalb haben...
Gute Lebensmittel in Zeiten der Krise
Das Corona-Virus hat alles verändert. Die Welt ist im Ausnahmezustand – und damit auch Österreich. Zu Redaktionsschluss waren alle Restaurants, Bars...
Cucina Italiana in Wien
Italienische Lokale gibt es in Wien zuhauf, aber wo kann man tatsächlich richtig gut italienisch essen?