Essen & Trinken

Essen

Bäckereien mit Küche

Gute Bäckereien gibt es viele. Manche haben aber auch noch neben Backwaren diverse Snacks oder sogar eine richtig gute Küche. Darunter findet sich auch der eine oder andere Geheimtipp.

Foto von Mario, Birgit und Christian Reumann

Wein

Zweimal Reumann in Deutschkreutz

Deutschkreutz ist jene Gemeinde im Mittelburgenland, die dem Südufer des Neusiedler Sees am nächsten kommt. Das ist auch der Grund, dass in den 1970er-Jahren noch häufig Süßweine produziert wurden und der...

Verschiedene vegetarische Gerichte auf Tellern im Tian Bistro

Essen

Ohne Fleisch geht’s auch

Vegan und Vegetarisch sind schon seit vielen Jahren ein Trend, der aber in Sachen Qualität nur langsam an Fahrt gewonnen hat. Inzwischen zeigen einige Lokale, dass hervorragende Küche auch ohne tierische...

Foto von Laura Hummel mit ihren Eltern, Beatrix und Kurt Hummel

Wein

Bundesweinkönigin Laura Hummel

Eine Weinkönigin als Moderatorin? Und ob! Laura Hummel meisterte diese Aufgabe bei der österreichischen Bundesweintaufe 2025 im Schloss Esterhazy souverän. Keine Spur von aufgeregt führte sie die...

Innenansicht Vitus Winklers Gourmetrestaurant Kräuterrreich im Hotel Sonnhof

Essen

Spa-Hotels mit guter Küche

Es wird kälter, und der Winterblues setzt ein. Da tut ein Aufenthalt in einem Hotel mit Spa-Bereich allemal gut. Gewinn zeigt einige der besten, in denen man auch noch hervorragend gut essen kann.

GEWINN Podcast #121

Erfolgreich in ETFs investieren: Wie gut eignet sich der MSCI-World

Wenn es um den Aufbau eines globalen Aktienportfolios mit ETFs geht, denken die meisten reflexartig an den beliebten Weltaktienindex MSCI World. Wie gut sich dieser Index tatsächlich als...

Wein

Elitäres zu den Festtagen

Finanzeskapaden, Klimawandel, Inflation, Kriege und Krisen – darf es nicht auch einmal etwas Positives sein, das uns das Leben lebenswert machen kann? Darum gönnen wir uns zu den kommenden Festtagen schon...

Sektkübel mit Champagner-Flaschen und weihnachtlichem Dekor

Weinblog

Champagne – Faszination der prickelnden Welt

Österreich liegt zwar in der Statistik der Champagner-Konsumation weltweit nur auf Platz 18, aber immerhin geben wir über 29 Millionen Euro für das prickelnde Prestigeprodukt aus. 2018 wurden in der...

Weinblog

Junges Blut im Blaufränkischland: Weingut Lisa Pfneisl, Deutschkreutz

Lisa Pfneisl hat einen Sprint hingelegt. Nicht nur, dass sie 2024 offiziell den elterlichen Betrieb übernommen hat, wurde sie auch als Obfrau verantwortlich für das gesamte Gebiet Mittelburgenland DAC als...

Innenansicht Restaurant Döllerer in Golling

Essen

Die Zweitlokale der besten Köche

Zum Stammhaus auch noch ein gutes zweites Lokal: ein Trend, der nicht neu ist, sich aber unter Spitzenköchen einer immer größeren Beliebtheit erfreut. Wir zeigen einige Beispiele.

Foto von Gloria Eichinger, Birgit Eichinger

Wein

Zwei Schwestern in Straß im Straßertale

Straß im Straßertale rühmte sich einst, die Gemeinde mit den höchsten Wein-Prämierungen zu sein, und erfreut sich auch heute noch so mancher Kost-Erfolge. Hauptverantwortlich dafür sind neben den berühmten...

Wein

Über 1.000 Jahre Weingeschichte

Im oberbayrischen Benediktinerkloster Tegernsee wurde schon lange Bier gebraut, den Wein holten sich die Mönche aus der Wachau. Und so kann der Loibner Tegernseerhof auf über 1.000 Jahre Weinbautradition...

Köchin kocht am offenen Feuer in der Konoba Astarea in Brtonigla

Essen

Feuer und Flamme

In manchen Gasthäusern Istriens wird noch mit offenem Feuer gekocht. Das Kochen in der Peka, einer Ascheglocke, ist eine ganz besondere Garmethode. Wir zeigen einige Beispiele.

Essen

Wohnen beim Winzer

September und Oktober sind ideal für Ausflüge in schöne Weinregionen. Bei manchen Winzern kann man auch wohnen, einige haben sogar ein eigenes Restaurant. Wir zeigen Beispiele.

Wein

Innovation und Tradition in Röschitz

Röschitz gilt unter Weinexperten als Geheimtipp für eine Fülle an großartigen Weinbaubetrieben mit beeindruckendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hand über dem Glas, damit kein Wein eingeschenkt wird

Weinblog

Der österreichische Weinskandal 1985

Wie es wirklich war!?! Vielleicht lagen die Wurzel am Weinskandal schon in den 1960er Jahren, als die EU (damals noch EWG) mit ihren Weinüberschüssen von Billigwein Drittländer (wie Österreich)...

Weinblog

Kremstal, konzentriert

Am 5. Juli 2025 stand unter dem Motto „Kremstal, konzentriert“ eine Masterclass im Weingut Müller mit dem Weinpublizisten Sascha Speicher (Chefredakteur Fachmagazin Meiningers Sommelier).

Hauptinhalt

Bäckereien mit Küche

Zweimal Reumann in Deutschkreutz

Ohne Fleisch geht’s auch

Bundesweinkönigin Laura Hummel

Spa-Hotels mit guter Küche

Erfolgreich in ETFs investieren: Wie gut eignet sich der MSCI-World

Elitäres zu den Festtagen

Champagne – Faszination der prickelnden Welt

Junges Blut im Blaufränkischland: Weingut Lisa Pfneisl, Deutschkreutz

Die Zweitlokale der besten Köche

Zwei Schwestern in Straß im Straßertale

Über 1.000 Jahre Weingeschichte

Feuer und Flamme

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Innovation und Tradition in Röschitz

Der österreichische Weinskandal 1985

Kremstal, konzentriert

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