Zucker raus, Wachstum rein

Naschen ohne Zucker? Für die Wiener Neoh AG ist das längst gelebte Realität. 2016 starteten Manuel Zeller, Patrick Kolomaznik, Alexander Gänsdorfer und Adel Hafizovic mit der Vision in die Selbstständigkeit, das Süßwarenregal zu revolutionieren. 

Wie so oft gab ein persönliches Laster den Ausschlag zur Gründung. „Meine Frau sagt, ich habe eine Essstörung“, erzählt Zeller im GEWINN-Gespräch am Firmenstandort im neunten Wiener Gemeindebezirk. Sein Co-Gründer Kolomaznik stimmt schmunzelnd zu: „Also was das Thema Naschen betrifft, sicher.“ Zehn Schokoriegel pro Tag habe Zeller früher gegessen. Das Muster war immer ähnlich: Süßes essen, kurzfristig Energie bekommen, danach wieder Hunger und zum nächsten Riegel greifen. „Hätte ich Neoh nicht erfunden, hätte ich jetzt wahrscheinlich 100 Kilo und Diabetes“, so Zeller. 

Der entscheidende Impuls kam schließlich nach einem Fußballtraining. Als Zeller an der Tankstelle wieder einmal nach etwas Süßem suchte, fand er nur Zuckerbomben oder Alternativen, die geschmacklich nicht überzeugten. Für ihn war damit die Mission klar. Er wollte einen Schokoriegel entwickeln, der gut schmeckt und gleichzeitig ohne Zucker auskommt.