Apetloner Süßweinspezialisten

 Im SALON Österreich Wein, der Leistungsschau der heimischen Weinwirtschaft, gilt ein Sieg auf dem Süßweinsektor als Spitze des Qualitätseisbergs.
Doch die Weinrieden in Apetlon im Herzen des Nationalparks Neusiedler See-Seewinkel sind nicht nur für die Erzeugung von flüssigem Gold prädestiniert. Die PMC-Brüder produzieren 50 Prozent Rot-, 35 Prozent Weiß- und 15 Prozent Prädikatswein. Im 20 Hek­tar großen Betrieb gilt die Ried Neubruch als beste Einzellage. Von dort kommen komplexe und vielschichtige Weine der Sorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Zweigelt, die sich stets zu den Besten des Landes zählen dürfen.

Christoph Münzenrieders (Jahrgang 1978) Agenden sind die Vinifikation und das Qualitätsmanagement. In der modernen Betriebsstätte ist Platz genug für Stahltanks und französische Eichenfässer, um einen optimalen Vinifikationsprozess zu garantieren. Zu den Aufgaben von Bruder Peter (Jahrgang 1973) gehören der Marketingbereich und der Verkauf. Die Arbeiten in den Weingärten werden von beiden koordiniert. Nachhaltigkeit ist nicht nur dort garantiert.

Zwei Degustationsräume ermöglichen neben dem Weingenuss einen beeindruckenden Ausblick in die weite Landschaft des Nationalparks und gewähren auch Einblick in den Barrique-Keller. Beeindruckend ist aber auch das überaus faire Preis-Leistungs-Verhältnis. Nirgendwo in der Weinwelt sind solch hochedle Trockenbeerenauslesen zu derart günstigen Preisen erhältlich. Dieser Umstand ist darauf zurückzuführen, dass das Kleinklima hier im Seewinkel regelmäßig das „Wunder der Botrytis“ zulässt. Und diese edelsüßen Pretiosen weisen dann noch Kondition für viele Jahrzehnte Weingenuss auf, wie der einstige Bundessieger vom Jahr 1991 auch heute noch beweist.

© Rotweingut Iby, Weingut Nimmervoll, Weingut PMC Münzenrieder, Weingut Günter und Regina Triebaumer, Weingut Kodolitsch, Jansenberger Fotografie – www.digitalimage.at