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Wein
Zwei Schwestern in Straß im Straßertale
Die Jüngere, Birgit Eichinger, verließ den elterlichen Betrieb, und Michaela Allram-Haas blieb im Straßer Stammhaus. Mittlerweile rückte bereits die nächste Generation ins Rampenlicht. Und auch Gloria Eichinger und Lorenz Haas-Allram waren bei nationalen und internationalen Weinbewerben bereits beeindruckend erfolgreich.
Birgit und Gloria Eichinger bestätigten sich heuer als „Wiederholungstäterinnen“, denn sie holten erst kürzlich mit ihrem Riesling Heiligenstein 2023 die Riesling-Trophy bei der International Wine Challenge in London. Schon 2020 gelang dieses Kunststück, und 2019 errangen sie mit dem Riesling Gaisberg 2017 sogar den Weißwein-Weltmeistertitel in London.
Das Potenzial der Toprieden wird auch von Lorenz Haas-Allram gekonnt genutzt. Der aktuelle Sieg bei der Vinaria-Verkostung der klassischen Rieslinge zeugt davon.
Im Kamptal treffen zwei Klimazonen aufeinander, was den Weißweinen einerseits durch den pannonischen Einfluss genügend physiologische Reife verleiht, andererseits fließt nachts permanent kühle Luft vom nördlichen Waldviertel ein. Der Kamineffekt vom Kamp-Fluss spielt bei diesem speziellen Wechselspiel ebenfalls eine Rolle. Das Ergebnis lässt sich im Glas vollziehen: Wir riechen schon orthonasal die Aromafinesse und spüren am Gaumen auf spannende Weise die balancierende Säurepikanz.
Nachzuvollziehen ist dies bei den zwei schwesterlichen Betrieben, aber auch in einigen Heurigenlokalen. Und in der ehemaligen Schneiderei, der Jugendstil-Villa Allram, lässt es sich nach getaner Arbeit hervorragend nächtigen.



