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After-Work-Treffs
In letzter Zeit sind auf diesem Sektor einige neue und interessante Lokalitäten hinzugekommen, abseits der bekannten Adressen.
So wie etwa die Sattlerei im Zweiten Wiener Bezirk. Der frühere Banker Jürgen Sattler hat hier in der Heinestraße vor einiger Zeit in einem ehemaligen Bordell ein höchst erfreuliches Restaurant mit Tagesbar eröffnet. In dunklem Grau gehalten wirkt die Sattlerei durchaus weltstädtisch, die Kombination aus Bar und Restaurant erlaubt es, auch schon am Nachmittag die Gäste mit guten Drinks, guten Weinen und einigen Häppchen aus der Küche zu bewirten. Wer länger bleibt, kann dann auch gleich nahtlos von der Bar ins Restaurant wechseln, die Grenzen sind hier fließend. Küchenchef ist übrigens Lewis Emerson, ein Brite, der hier für eine überaus eigenständige Küche mit viel Witz und technischem Können sorgt.
Auch in der Nähe der Kärntner Straße hat erst kürzlich ein Lokal eröffnet, das sich bestens für einen After-Work-Besuch eignet: das A’Frisella in der Johannesgasse mit Cocktailbar und apulischer Küche, die es in dieser Form in Wien bislang noch nicht gegeben hat. Dahinter steckt ein echter Profi der Wiener Gastro-Szene: Mino Zaccaria war jahrelang Restaurantleiter der bekannten Cantinetta Antinori nahe dem Stephansplatz.
Jetzt versorgt er seine Gäste neben herausragend guten Cocktails mit Spezialitäten aus seiner Heimat Apulien. Darunter auch Friselli, gebackene, kreisrunde Brotscheiben, belegt mit allem, was die süditalienische Küche an Köstlichkeiten zu bieten hat. Traditionell werden sie mit kleinen Tomaten, Knoblauch und Basilikum belegt. Die Friselli, egal in welcher Form, sind jedenfalls ein ideales After-Work-Gericht.
Ideal für ein Glas Wein zwischendurch ist auch die Weinbar Glasweise, der Name ist hier Programm. Das Lokal im Greenwich-Village-Ambiente befindet sich in der Währinger Straße, gleich neben der Volksoper. Angeboten werden glasweise Weine aus aller Welt, dazu kleine Häppchen wie Tapas oder Beef Tartare. Die Preise sind moderat kalkuliert.
Adressen
Sattlerei
1020 Wien, Heinestraße 25
Mi bis Fr 7.30–24, Sa/So 9–24 Uhr
http://www.diesattlerei.at
Glasweise
1090 Wien, Währinger Straße 74
Mo bis Do 17–24, Fr bis So 17–1 Uhr
https://glasweise.com
A’Frisella, Ristorante
1010 Wien, Johannesgasse 2
Mo bis Sa 11–1 Uhr
https://afrisella.at
Vis-a-Vis Weinbar
1010 Wien, Wollzeile 5
Di bis Fr 16–22.30 Uhr
http://www.weibel.at
Kilgers Weinkostladen
1010 Wien, Riemergasse 6
Di bis Sa 11.30–23 Uhr
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