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Essen im Hotel
Im Glasswing im neuen Luxus-­Boutiquehotel ­The Amauris kocht Küchenchef Alexandru Simon auf extrem hohem Niveau.
© Restaurant Glasswing

Essen

Essen im Hotel

Neue Hotels schießen derzeit in Wien wie Pilze aus dem Boden. In einigen davon kann man auch ganz hervorragend essen.

Von Gabriel Gantenbein

24.04.2023
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Etwa im neuen Luxus-Boutiquehotel The Amauris mit dem Gourmetrestaurant Glasswing. Eigentümer und Immobilienentwickler Johann Breiten­eder investierte in den Umbau rund 50 Millionen Euro, daher präsentiert sich auch das dazugehörige Restaurant Glasswing nobel.

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